Tour na Toscana  / Posts tagged "Bernardo Buontalenti"
17 jun

A origem do gelato, o sorvete!

Aqui na Itália o verão vem chegando, os dias estão ficando mais quentes e todo turista não pode deixar de tomar um gelato cotidiano durante a sua viagem! E os sorvetes são tão deliciosos que vale a pena experimentá-los em qualquer época do ano. Mas qual é a origem desta iguaria? Existem relatos de sorbet (do árabe sherbet - neve doce) uma mistura de gelo, frutas e mel, em várias culturas como a chinesa, árabe, grega e romana. Mas estas tradições infelizmente se perderam durante a época medieval na Europa. Durante o Renascimento, a busca das raízes clássicas não dizia respeito somente...

20 out

As fortificações dos Médici na Ilha de Elba

A Toscana é uma das regiões mais belas da Itália e a prova disto é a sua riqueza artística, cultural, sua culinária, seus museus e igrejas, os grandes personagens da história e sem falar de sua paisagem, os vinhedos, as oliveiras com uma larga produção de azeite e vinhos mundialmente reconhecidos. Em meio a toda esta beleza temos ainda o arquipélago toscano composto por ilhas belíssimas, a maior delas, Elba. Uma ilha riquíssima em história que concentra na cidade portuária de Portoferraio um complexo arquitetônico impressionante com uma fortaleza construída por Cosimo I de Médici em 1548 para a defesa da cidade, na...