Experiência no Chianti: Aprendo, Faço e Saboreio

Tour na Toscana / Experiência no Chianti: Aprendo, Faço e Saboreio

Experiência no Chianti: Aprendo, Faço e Saboreio

€300

por grupo

Aprendo, Faço e Saboreio é uma verdadeira experiência em meio a natureza incontaminada do Chianti fiorentino, onde se origina o sabor e perfume de um dos vinhos mais celebrado em todo mundo: o Chianti Clássico.

Nessa região, o ritmo de vida é em torno do cuidado excessivo dos vinhedos e das oliveiras. Todos os dias, os homens colocam suas experiências e paixão a serviço da natureza. Nossa experiência é um verdadeiro mergulho nesse contesto, onde a cozinha típica toscana é em busca do perfume e do sabor antigo que somente essa região pode oferecer.

Nosso objetivo é levar nossos clientes a viver uma experiência única aos cuidados de guias madre língua. Partindo do centro de Florença em direção as mágicas colinas fiorentinas imersas no verde inebriante do Chianti, faremos uma visita ao interno de uma vinícola produtora do vinho Chianti Clássico onde conheceremos as características e peculiaridades dos vinhos. No interno da vinícola, degustaremos 03 vinhos Chianti Clássico. É possível visitar um produtor de azeite de oliva. Após a visita da vinícola, num restaurante típico do Chianti poderemos não somente degustar os pratos mas participar ativamente na cozinha acompanhados do Chef.

Oferecemos duas oportunidades de cursos que aqui lhes apresentamos:

  • Curso de Pizza partindo do produto base a construção do empasto;

  • Curso de Massa feita em casa.

Ao final do curso de Pizza e Massa será entregue um certificado de presença. Os cursos de cozinha são caracterizados pela procura dos antigos sabores da tradição toscana. Os alunos vivem uma experiência única passando da origem do produto até a degustação do sabor real da tradição italiana .

Descrição dos Cursos:

Aprendo, faço e saboreio Curso de Pizza de 3 horas:

O objetivo do curso é participar de todas as fases da construção da pizza, partindo do produto base até chegar ao ponto de ser saboreada. Após o curso, é possível almoçar os pratos que foram preparados.

Aprendo, Faço e Saboreio: Curso de Massa feita em casa

O objetivo do curso é resgatar a tradição mais antiga do interior da Toscana onde as mulheres todos os dias faziam a massa em casa para toda família. Nosso Chef lhe ensinará a fazer espaguete e ravioli. Após o curso, é possível almoçar os pratos que foram preparados.

  • Partida
    No seu hotel, se for localizado no centro histórico de Florença.
  • Hora de partida:
    A combinar
  • Vestuário Recomendado
    Sapatos e roupas confortáveis
  • Incluir
    Guia de Turismo
  • Não incluído
    Degustação de azeites
    Degustação de vinhos
    Transporte
    Ingressos
    Alimentação
1

Partida de Florença

Pela manhã, partida da cidade de Florença em direção a região do Chianti.
2

Visita a uma vinícola produtora de Chianti Classico

Visita a uma vinicola com degustação de vinho Chianti Classico e azeite de oliva.
3

Curso de Culinária

O passeio prossegue em direção a um restaurante típico do Chianti onde faremos o curso de culinária (pizza ou massas). Almoço no restaurante.
4

Retorno á Florença

Fim do passeio com retorno ao seu hotel em Florença.

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Custo-Benefício
Destino
Geral

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